Ti Bouboun', des saveurs antillaises pour bébé

Salut tout le monde, quand on n'a pas la possibilité de cuisiner des plats aux saveurs locales (antillaises) pour les loulous, on fait appel à Ti Bouboun'. Des recettes cuisinées en Martinique, en collaboration avec des spécialistes de la nutrition pédiatrique pour le plus grand plaisir gustatif des plus petits. Ti Bouboun' offre une diversité de saveurs (christophine, giraumon, igname, banane plantain (éventuellement gratinée), parmentier de patate douce, tinain morue, abricot "péyi", etc.) en veillant à ne pas utiliser de concentré, d'OGM (organisme génétiquement modifié), de colorant, de conservateur, de sel/sucre ajouté, comme le préconise la réglementation générale des aliments.

De plus, les produits utilisés dans les recettes sont issus de l'agriculture raisonnée (agriculteurs sélectionnés en fonction des rapports d'analyses des sols [Chlordécone]).

Avec ma poupette, pour ce qui est de la découverte des fruits et légumes de notre île, je lui prépare des purées/compotes maison dès que possible. C'est l'occasion de créer un lien avec notre culture culinaire, d'autant plus quand on vit ailleurs. Elle goûte, touche, observe les produits que je lui propose sans oublier de les nommer... Apprendre sans s'en apercevoir.

D'ailleurs, Demoiselle adore le toloman [crème dessert obtenue par mélange d'eau, de sucre et de fécule de toloman (plante herbacée)].

Ti Bouboun' en propose, j'essaierai et comparerai avec le mien héhé.

Je salue la belle initiative de ces trois mamans à l'origine de Ti Bouboun'. Elles ont pensé à tout, on peut se faire livrer en métropole! Rendez-vous sans tarder sur le site https://www.tibouboun.com/.

Et on dit merci qui? Merci à la meilleure marraine du monde! Grâce à qui on a découvert la petite pépite qu'est Ti Bouboun'.